Mzouda est une tribu berbère de la branche Masmouda.
De nombreuses familles prefèrent envoyaient leurs enfants de moins de 5 ans à
l'école coranique EL KOUTAB au lieu de les envoyaient à la crèche -l'ecole au Maroc est a partir de 5 ans -; on y apprend l'Alphabet arabe et français, à compter et on y commence l'apprentissage des premiers versets du Coran et les préceptes de l'Islam.
En règle générale, c'est l'Imam de la mosquée qui donne les cours aux petits avec des méthodes traditionnelles.
A l'école coranique, l'eciture se fait sur LOUHA, une planche en bois , en utilisant un QALAME comme stylo et du SEMAKHE en guise d'oncre, que les enfants participent à sa fabrication. A la fin de l'etude d'un verset, en efface le contenu de la LOUHA avec du SAMSALE, une pierre qui remplace le savon, puis en rince.